Відповідно до рішення Ради ГО “Гільдія медоварів України – виробників медових напоїв і оздоровчої бджоло продукції ” від 7 жовтня 2017 року, спільно з кафедрою бджільництва ім. В.А. Нестерводського Національного університету біоресурсів і природокористування України, оголошуємо про проведення ХІV Всеукраїнського відкритого конкурсу “Питні меди – 2018”, який відбудеться 03-04 лютого 2018 року, за адресою:
м. Київ, вул. Героїв оборони 19, корпус 1 – кафедра бджільництва.
Мета конкурсу:
1. Підтвердження професійного рівня членів ГО “Гільдія медоварів України”.
2. Пошук нових рецептурних розробок.
3. Пошук нових талановитих медоварів.
До конкурсу запрошуються бджолярі, медовари – виробники медових напоїв України та зарубіжжя.
З метою недопущення до конкурсу неякісних зразків, безпідставного зняття зразків з дегустації, необхідно на кожний зразок додавати висновок сертифікованої лабораторії на безпечність напою (ксерокопію).
При відсутності лабораторного висновку, номінант додаткого сплачує 300 грн, як страховий внесок, за кожен зразок.
Конкурс проводиться в номінаціях:
1. Меди ставлені без додавання соків та ароматичних трав.
2. Меди ставлені з додаванням соків.
3. Меди ставлені з додаванням ароматичних трав.
4. Меди варені без додавання соків та ароматичних трав.
5. Меди варені з додаванням соків.
6. Меди варені з додаванням ароматичних трав
7. Медові кваси, збитні, пиво (подаються в день конкурсу)
8. Оформлення продукції.
Оргвнесок:
1-й зразок – 300 грн.
2-й зразок – 250 грн.
3-й зразок – 200 грн.
4-й зразок – 150 грн.
5-й зразок – 150 грн.
(Для прикладу 6 зразків – 300 + 250 + 200 + 150 + 150 + 150 = 1200 грн.)
Кількість зразків – необмежена.
Приймаються зразки в скляних ємкостях не менше 0,5 л. в кількості 2-х екземплярів (1- конкурсний + 1- контрольний).
Прийом зразків та реєстрація учасників 02.02.2018 з 12:00 до 17:00
03.02.2018 з 09:00 до 12:00
Урочисте відкриття конкурсу 03.02.2018 року з 12:30 до 13:00
Час роботи дегустаційної комісії 13:30 – 18:00
Паралельно з роботою дегустаційної комісії, проводяться загальні збори ГО “Гільдія медоварів України”.
Порядок денний:
1. Затвердження положень, що регламентують роботу Гільдії.
2. Звіт Голови.
3. Звіт ревізійної комісії.
4. Перевибори голови.
5. Перевибори Ради Гільдії і ревізійної комісії.
6. Інше.
19:00 – 22:00 – Братня вечеря.
04.02.2018 р. :
9:00 – 12:00 – обговорення і затвердження плану роботи на 2018 – 2019 роки.
12:30 – 15 :00 Підведення підсумків конкурсу, нагородження переможців.
Їхати маршрутом № 212 від м. Либідська до 1 навчального корпусу кафедри бджільництва (поряд монастир “Голосіївська пустиль”).
Оргкомітет
Тел. для довідок: 067-50-725-50 – Барабаш Василь Степанович
050-378-56-83 – Дмитрук Володимир Антонович
067-600-42-17 – Лабага Констянтин Петрович
099-373-73-79
Заяви на участь в конкурсі приймаються до 02.02.2018 включно.
Оркомітет
