Новини партнерів «Питні меди Казахстану – 2016»

20 февраля в Алматы  состоялся второй  Казахстанский конкурс медоваров «Питные меда Казахстана – 2016».

Организаторами конкурса стали: Национальный Союз пчеловодов Казахстана в сотрудничестве с Гильдией медоваров Украины.

Конкурс проводился по трем номинациям:

1. Меда ставленые

2. Меда варенные

3 Медовый квас, пиво, сбитни

 

На конкурс было принято 44 образца медовых питных напитков.

Предварительно медовые вина прошли лабораторные исследования по 4 показателям (крепость, сахар, кислотность, свободная сера).

Анализы были проведены в специализированной лаборатории ТОО СП «Winnac Elite».

По результатам лабораторных анализов все образцы ставленных и вареных медов были допущены к дегустационному конкурсу.

Международную дегустационную комиссию возглавил Карапетян Артуш Месропович – Президент союза виноделов РК, председатель совета директоров «Бахус».

В состав дегустационной комиссии вошли:

Барабаш Василий Степанович – Глава гильдии медоваров Украины, Украина;

Людивик Гал – Президент федерации пчеловодческих организаций Апиславии, Словакия;

Нурадил Габит Нурадилулы – Вице президент Национального Союза пчеловодов Казахстана «Бал-Ара», Вице-президент федерации пчеловодческих организаций Апиславии, Казахстан;

Кристиан Константинеску – Вице-президент федерации пчеловодческих организаций Апиславии, Румыния;

Роберт Члебо – Генеральный секретарь федерации пчеловодческих организаций Апиславии, Словакия;

Соломка Василий Алексеевич – Главный редактор журнала «Бджолярський круг», Почетный медовар Украины, Почетный пасечник Украины;

Павел Фило – Директор, словацкого пчеловодческого техникума, г. Банска Быстрица, Словакия;

Горнич Николай Лазаревич – Автор книги “Медовые вина”, обладатель знака “Пiонер медоварiння, Украина.

konkurs_16_13

Победителей конкурса Карапетян А.М. наградил медалями и дипломами победителей. А участников конкурса – диплом участника.

Президент НАСПК «Бал-Ара» Терещенко С.А. лично поздравил победителей конкурса «Питные меда Казахстана – 2016», пожелал участникам конкурса активней осваивать изготовление новых сортов медовых напитков и предложил конкурс медоваров Казахстана проводить ежегодно.

 konkurs_16_3

А на 2017 год Терещенко Сергей Александрович объявил конкурс на лучший бренд питных медов Казахстана.

Более подробная информация на  Официальном  сайте Национального Союза пчеловодов Казахстана.

Опубліковано у Новини. Додати до закладок постійне посилання.