З святом весни!

Вітаємо прекрасну половину спільноти медоварів та пасічників з прийдешнім святом весни та початком активної фази бджолярського сезону!

Як завжди, зичемо любові, сімейного затишку та добробуту, здобутків та успіхів у добрих справах, тобто поєднання усіх складових того що називається щастям!

Нехай новий сезон буде щедрим на меди, в тому числі і питні!

Рада Гільдії медоварів України

Опубліковано в категорії: Новини | Коментарі Вимкнено до З святом весни!

Результати конкурсу питних медів 2020

Меди ставлені без додавання соків і трав 

Меди ставлені з додаванням трав

Меди ставлені з додаванням соків

Меди ставлені з додаванням соків і трав

Меди варені без додавання соків і трав

Меди варені з додаванням трав

Меди варені з додаванням соків

Меди варені з додаванням соків і трав

Кваси медові

Пиво медове

Опубліковано в категорії: Новини | Коментарі Вимкнено до Результати конкурсу питних медів 2020

Конкурс медових напоїв 2020

Оголошення

         Відповідно до рішення Ради ГО “Гільдія медоварів України – виробників медових напоїв і оздоровчої бджолопродукції ” від 23 листопада 2019 року спільно з кафедрою бджільництва ім. В.А. Нестерводського “Національного університету біоресурсів і природокористування України” повідомляємо про проведення конкурсу “Питні меди 2020”. Беручи до уваги досвід попередніх конкурсів, відгуки і побажання учасників конкурсу прийнято рішення провести конкурс в два етапи.

  1. Конкурс “Питних медів” – 25 січня 2020 року.
  2. Фінал конкурсу, нагородження учасників і переможців 22 лютого 2020 року.

Мета конкурсу.

  1. Підтвердження кваліфікації медоварів, членів ГО “Гільдія медоварів України”.
  2. Пошук нових “талантів” медоварів.
  3. Підтвердження нових розробок кваліфікованими спеціалістами-дегустаторами.

Про участь в конкурсі

  1. В конкурсі мають право брати участь, як члени Гільдії так і медовари, які не є членами Гільдії медоварів.
  2. З метою розширення географії учасників, в конкурсі можуть брати участь і представляти свої напої медовари інших держав.
  3. Участь членів ГО “Гільдія медоварів України” в конкурсі обов’язкова. Члени Гільдії медоварів зобов’язані брати участь у конкурсі не менше, як один раз на два роки ( дивіться протокол Ради Гільдії від 23.11.2019 року).
  4. Анкета учасника

До конкурсу допускаються зразки в номінаціях.

  1. Меди варені без додавання соків і трав.
  2. Меди варені з додаванням соків
  3. Меди варені з додаванням трав
  4. Меди варені з додаванням соків і трав
  5. Меди ставлені без додавання соків і трав
  6. Меди ставлені з додаванням соків
  7. Меди ставлені з додаванням трав
  8. Меди ставлені з додаванням соків і трав
  9. Пиво
  10. Кваси

Подання зразків.

  1. Зразки надсилаються “Новою поштою” за адресою: с.м.т. Баришівка, відділення №1, Барабашу В.С. тел.. 067-50-725-50
  2. Кожен зразок подається в 3 (трьох) екземплярах в скляних пляшках не менше 0,5л. До зразку прикріплена реєстраційна анкета, яка заповнюється друкованим шрифтом номінантом. В анкету вписується номер номінації (про дубльований назвою номінації), а також підкреслюється номінація внизу анкети. До зразка додається ксерокопія висновку лабораторії про безпечність продукту згідно Технічних умов Напої медові “Меди питні” ТУ У 11.0-356994596-001:2016 Перевірку можна провести в будь-якій сертифікованій зручній для Вас лабораторії ( м. Київ “Інститут садівництва”, м. Чернігів “Укрметертестстандарт”, м. Полтава “Укрметертестстандарт”, м. Луцьк,  лабораторія ТзОВ «Ураїнські медовари» м. Дрогобич (тел.050 378 5683 Дмитрук.В.)
  1. Відправлення відкриваються “комісійно” за добу до проведення конкурсу, зразки виставляються в кімнаті  згідно номінацій. За невідповідність зразків задекларованій номінації несе відповідальність відправник (дегустаторів ввести в оману практично неможливо ). Зразки можна надсилати до 22 січня 2020 року включно.

Зразки номінації №9, №10 надсилаються в останній тиждень перед дегустацією, або подаються власноруч 24.01.2020 року

       До зразків додається оргвнесок:

1-й зразок – 400 грн.

2-й зразок – 300 грн.

3-й зразок і наступні 200 грн.

       Конкурс буде проводитись 25 січня 2020 року з 10:00 на кафедрі бджільництва НУБіП за адресою: м. Київ, вул. полковника Затєвахіна, 8.

Члени Ради ГО “Гільдія медоварів України”, обласні осередки можуть пропонувати в склад дегустаційної комісії свої кандидатури. Рівень і підготовка кандидатів повинні відповідати вимогам і рівню конкурсу. До роботи оргкомітету запрошуються члени ГО “Гільдія медоварів України”. Заявки подаються і приймаються  до 20 січня 2020 року голові оргкомітету Барабашу В.С. у вигляді СМС і продубльовані дзвінком на номер 067-50-725-50

Фінал конкурсу

       Нагородження переможців і учасників конкурсу відбудеться  22 лютого 2020 року на кафедрі бджільництва за адресою, що вказана вище. Початок нагородження 11:00 .

З 9:30 до 10:30 відбудеться зібрання членів ГО “Гільдія медоварів України”

Голова ГО “Гільдія медоварі України”     В. Барабаш

 

P.S. Можливі додаткова інформація і повідомлення. Тому слідкуйте за інформацією на сайті.

Опубліковано в категорії: Новини | Коментарі Вимкнено до Конкурс медових напоїв 2020

Про засідання Ради Гільдії медоварів 23.11.2019 р.

Протокол засідання Ради Гільдії медоварів України.

 

м. Київ                                                                                       23.11.2019 р.

Присутні члени Ради:

                Барабаш В., Литовченко О., Дейнека Ф.,  Вовнянко М., Дмитрук В.,

Сищук Р., Бугарь О., Олійник О.,  Лабага К.

                                    Запрошені: Кочерга В.,  Василець Ю.

Відсутні члени Ради :

Мироненко М., Лєбухов Г., Герб П., Лецин К., Тимощук А., Литвиненко В.

                                                                   Порядок денний

  1. Підсумки роботи 2019 року.
  2. Визначення напрямків і плану роботи на 2020 рік.
  3. Розгляд заяв на вступ у члени організації.
  4. Різне.

Присутні члени Ради привітали Олександра Литовченка з Днем народження.

  1. По першому питанню доповів Барабаш Василь.

Він зосередив свій виступ на тих питаннях, які не були вирішені протягом минулого року, але робота по їх вирішенню ведеться, а саме: зміни до законодавства України, що стосуються зняття статусу підакцизних товарів для напоїв медових, виготовлених шляхом бродіння без додавання етилового спирту. Було проінформовано про наради і зустрічі в ТПП і Кабінеті міністрів України, з народними депутатами України стосовно занесення напоїв медових до категорії харчових продуктів. Були зроблені запити до кількох держав з проханням надати інформацію про схему оподаткування виробництва аналогічних напоїв в цих країнах. Прийшли до висновку, що діюча система оподаткування в Україні є гальмом розвитку виробництва крафтових вин та медових напоїв. Василь Барабаш озвучив результати власного дослідження по отриманню бюджетом України мільйонів гривень від надходжень за податок на право виготовлення цих напоїв при внесенні змін в законодавство.

На прохання членів Ради Володимир Дмитрук розповів про проблеми легалізації виробництва і продажу напоїв медових. При теперішніх умовах оподаткування чесно працювати в цій галузі практично неможливо. Тому і немає притоку виробників вин і медових напоїв  охочих  вийти з  «тіні». Про це Володимир  вже повідомляв  у своєму виступі на  семінарі «Продуктивне бджільництво», що проходив 29-31 жовтня в Торгово-промисловій палаті України.

Також було обговорено підсумки участі ГО «Гільдія медоварів України» в конгресі Апімондії в Канаді.

Далі Василь Барабаш підвів підсумки роботи за минулий рік по організації проведення конкурсів питних медів і ярмарків. Ним було дано негативну оцінку проведеному без згоди ГО «Гільдія медоварів України» конкурсу питних медів в Ст. Салтові в жовтні 2019 року.

В зв’язку з відсутністю, по поважних причинах, секретаря Гільдії Володимира Литвиненка, його звіт про сплату заборгованості членських внесків перенесено на наступне засідання Ради.

  1. Обговорили процес підготовки до семінару в Тернополі, що пройде 30.12–01.12.2019 року. З інформацією про підготовку виступив Володимир Дмитрук.

Також було прийнято рішення не змінювати формат конкурсу питних медів в м. Київ і провести його в два етапи – 25 січня та 22 лютого 2020 року. Вартість першого зразка – 400 грн, другого – 300 грн, третього і наступних – 200 грн.  Для підтвердження високої якості своїх напоїв члени «Гільдії» як мінімум один раз на два роки повинні здавати свої зразки напоїв на конкурс. В разі невиконання цього рішення передбачено штраф у розмірі 500грн. Поступила пропозиція  зменшити кількість нагород в номінаціях: залишити одну золоту, одну срібну і одну бронзову медаль. На місцях дізнатись про можливість виготовлення медалей і кошторис проекту. Доопрацювати дизайн дипломів. Остаточне рішення по цих питаннях прийняти на наступному засіданні Ради.

Надійшла пропозиція від Олександра Бугаря провести наступного року курси дегустаторів медових напоїв для підвищення навичок оцінки виробленої продукції. Пропозиція підтримана.

Наступне засідання Ради призначено провести напередодні конкурсу питних медів –  25 січня  2020 року.

  1. Було розглянуто заяви на вступ в «Гільдію» від Бондаря Михайла з м. Шостка та Пономаренка Олександра з м. Рівне.

В зв’язку з тим, що документи на вступ в «Гільдію» від Михайла Бондаря поступили не в повному об’ємі, рішення  по його кандидатурі перенесено на наступне засідання Ради, а Пономаренка Олександра прийнято в члени «Гільдії».

 

 

Голова зборів                                                             Барабаш В.

 

Секретар зборів                                                          Дмитрук В.

 

 

Опубліковано в категорії: Новини | Коментарі Вимкнено до Про засідання Ради Гільдії медоварів 23.11.2019 р.

Оголошення

 

23 листопада 2019 року відбудеться засідання Ради ГО “Гільдія медоварів України”.

 

Порядок денний:

  1. Підсумки роботи 2019 року.

  2. Визначення напрямків і плану роботи на 2020 рік.

  3. Розгляд заяв на вступ і члени організації.

  4. Різне.

Голова ГО “Гільдія медоварів України”

Засідання відбудеться за адресою м.Київ, вул. Б.Хмельницького 3А, другий поверх.

Опубліковано в категорії: Новини | Коментарі Вимкнено до Оголошення